卵黄は悪玉コレステロールを除去する
悪玉コレステロールは別名ＬＤＬコレステロールと言います。 「悪」があるから「善」があるのだろうと推測できますが、その通りです。
善玉コレステロールというものあります。善玉コレステロールはＨＤＬコレステロールなんて呼ばれています。
卵黄の効果としては、このコレステロース、悪玉の方ですが、 悪玉コレステロールを除去する効果があります。
ただ大腸の善玉菌と悪玉菌の関係のように、 悪玉コレステロールも善玉コレステロールも一定のバランスを保ちながら体内にいる訳です。
つまり、悪玉コレステロールだからと言って、悪者だからといって、 必ず除去すればいいというものではないのです。
ただ過剰に増えたり減ったりするのは体に良くない影響を与えるのです。 たとえば、高いコレステロールは、動脈硬化症などの病気を引き起こす恐れがあるのです。
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